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你可以在网上购买的5个道德咖啡品牌

你可以在网上购买的5个道德咖啡品牌

《阿凡达》
腾腾的咖啡杯形状的咖啡豆

看看这些你可以在网上订购的道德咖啡品牌,这样你早上喝的那杯咖啡就能产生持久的影响,而不仅仅是咖啡因。

如果你的早晨和我一样,不喝一杯(或几杯)咖啡你就无法开始。但是,作为咖啡饮用者和消费者,我们属于一个有着艰难历史的行业,这使得支持有道德的咖啡品牌至关重要,以便真正品尝每一口咖啡。

咖啡产业的根源在于对非洲人民的剥削。这段历史至今仍对边缘社区产生了持久的影响,尤其是对许多大型咖啡公司仍然占他们农民的便宜.此外,对咖啡的需求导致一些咖啡生产商放弃了传统的荫凉种植咖啡的方法,而是砍伐部分森林,建立阳光种植的咖啡农场。

你有能力确保你倒的每一杯咖啡都有持久的影响,而不仅仅是咖啡因。与其从世界上最大的咖啡烘焙商那里购买咖啡,你还可以通过在线订购来支持以下五个道德咖啡品牌,它们都致力于推动积极的社会和环境变化。通过有意识地选择购买咖啡的品牌,你可以帮助减轻该行业的负面影响,同时促进这些公司的积极努力。

重复的咖啡

道德咖啡品牌-重复咖啡创始人艾米波普拿着一袋咖啡。
重复咖啡提供

重复的咖啡是堪萨斯州劳伦斯市一家由当地和女性所有的咖啡公司,提供来自世界各地的咖啡豆,包括乌干达、墨西哥、巴西和哥伦比亚。重复咖啡的创始人艾米·波普(Amy Pope)曾梦想成为一名外交官,但在一次去巴黎的旅行中,她改变了主意,发现自己与巴黎的特色咖啡世界有了接触。

该公司的网站强调了其对道德咖啡采购和生产的承诺;波普亲自前往南美与农民会面,检查咖啡豆的质量,并确保农民在经营过程中考虑到可持续性和社会责任。

你可以买到重复咖啡拿着袋子仔细阅读关于咖啡起源和生产的详细描述,并考虑你最想要哪种口味。然后,一旦你找到了你最喜欢的,你可以注册周报、双周报或月报咖啡订阅

灵山焙烧公司

桌上放着几杯咖啡、咖啡豆、肉桂棒和一袋Spirit Mountain roast Co.的咖啡。
由精神山烘焙公司提供。

一个印第安人拥有的咖啡品牌,灵山焙烧公司位于加州温特黑文。创始人Tudor Montague是Quechan部落的成员。通过销售的一部分,精神山烘焙公司支持土著非营利组织,包括Kalpulli Yaocenoxtli/土著根在明尼苏达州美洲土著动物保护协会在加州。

该公司认为其供应链是其社区的一部分,并致力于确保整个供应链的道德和可持续运营。如果可以,该公司会选择直接从当地咖啡农那里采购咖啡豆。此外,精神山烘焙公司认识到其对地球健康的责任,并使用可再生材料制成的可生物降解咖啡袋来包装其道德咖啡。
你可以购买Spirit Mountain烘焙公司的咖啡把衣服和其他配件放在包里。该公司还提供咖啡批发

平等的交流

来自洪都拉斯马卡拉COMSA Co-op的米里亚姆·佩雷斯。
平等交换的礼节

平等的交流结合了我最大的两个爱好:咖啡和民主。如果你和我一样,你会对了解Equal Exchange感到兴奋,这是一个位于马萨诸塞州布里奇沃特的工人拥有的合作社。这家公司也是一家公平贸易商业,意味着该公司支持世界各地的小农户,并通过其供应链追求积极的环境和社会目标。

作为一个工人拥有的合作公寓,平等交换在整个决策过程中都涉及到员工。当公司的决定摆在桌面上时,每个工人所有者(超过130人)都有一票。不管他们在公司的职位是什么,他们也能获得利润的一部分。此外,“平等交换”正在通过生产和采集,教育人们了解可持续和公平的粮食体系在其网站上有一个强大的资源宝库

Equal Exchange以多种形式在网上销售其道德咖啡:在包作为单杯咖啡豆荚,散装.此外,平等交换是一个咖啡批发供应商这样你就可以为你的咖啡馆、你的办公室、你的会众或任何你所属的团体买咖啡。

奖金!巧克力爱好者喝茶的人,零食爱好者高兴吧,因为平等交易所也提供所有这些美味的食物。

Cxffeeblack

桌子上放着几件来自Cxffeeblack的产品。
由Cxffeeblack提供

位于田纳西州孟菲斯市,Cxffeeblack是一家黑人拥有的咖啡店,其使命是将咖啡饮用者与咖啡豆的非洲根源联系起来,并为孟菲斯的黑人社区提供机会。

在网站上的一个视频中的联合创始人巴塞洛缪·琼斯说:“(咖啡)既让世界运转,又让人们走到一起。但鲜为人知的事实是:咖啡是16世纪从非洲被骗来的。在Cxffeeblack,我们相信黑人社区重新参与咖啡是一种方式,既可以收回被偷走的命运,也可以在流散的人群中积累世代财富。”

该公司卖咖啡拿着袋子通过它的反中产阶级化Cxffee俱乐部订阅箱每月两包,提前享受独家咖啡口味,每月8×10印刷品,还有专为订阅者准备的音乐。说到音乐,这家公司确实有出售音乐,由琼斯制作,以及许多服装商品而且配件.在浏览咖啡的同时,你可以了解到非洲咖啡的历史,殖民者和奴隶贩子如何窃取咖啡,从黑人劳动力的背上获利,以及咖啡对全球黑人的持久影响。

波特兰咖啡烘焙师

波特兰咖啡烘焙公司的咖啡袋照片。
由波特兰咖啡烘焙公司提供

顾名思义,波特兰咖啡烘焙师总部设在俄勒冈州的波特兰市。(对不起,波特兰,缅因州。)公司自1996年开始运营,从一开始就专注于积极影响世界各地的人们。

波特兰咖啡烘焙公司已连续三年获得波特兰市可持续发展工作项目颁发的金认证,以表彰那些遵循可持续和可再生环境原则运营的企业。为此目的波特兰咖啡烘焙公司(Portland Coffee Roasters)将所有有机垃圾堆肥,用100%可再生能源为其总部和其他建筑供电,用自行车为当地客户送货,并向任何可能使用过的人提供用过的粗麻袋。

此外,公司支持社区改善项目在咖啡种植社区中。这些项目包括修建学校、托儿设施、清洁水井以及种植数千棵树。

波特兰咖啡烘焙师卖咖啡袋装、单杯装和与雀巢咖啡兼容的胶囊装,以及散装装。它也是一个咖啡批发供应商


看看这段关于道德咖啡品牌Dean 's Beans的精彩采访吧。


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