Guittard巧克力
最优质的公平贸易巧克力首先使用的可可豆来自世界各地，因为它们的质量和可持续性。他们为独特的口味和属性选择单一产地，并定制混合和配方，以提供优质的巧克力体验。
可可种植是独特的，因为世界上80%的作物是在10英亩或更少的土地上种植的。Guittard使用优质的阴凉种植的可可，因为娇嫩的豆荚在生长过程中受到保护，不受过多的阳光直射。这种做法也保护了作物周围的丛林环境。
Guittard是一家五代家族企业，致力于提供具有最高可持续性的产品。农场层面的参与旨在确保农民和合作社的长期成功。高质量的产品，环境和社区的改善是公司采购工作的支柱。从与农民在收获后技术方面的合作，到开发社区教育项目，他们致力于在整个供应链中建立关系，从而在可可种植社区创造和保持长期持久的成功。
Chocolove
隐藏在科罗拉多州博尔德市的一座不起眼的建筑中，发生了一些神奇的事情。每一天，我们都用巧克力和爱的永恒结合，精心制作出一款颓废的公平贸易巧克力棒。巧克力制造和销售3种口味的有机种植和公平贸易美国巧克力棒。这些巧克力棒的可可含量也很高。
戴维斯巧克力
戴维斯巧克力是一家家族企业，旨在提供具有极好的风味、香气和复杂性的巧克力，并具有独特的口味。不幸的是，全球对巧克力的高需求对环境和生产商都造成了损害。戴维斯巧克力公司认为，为了制作优质的、公平贸易的巧克力，公司必须以不损害地球的方式工作，并为可可豆种植的社区创造机会。
绿黑餐厅
1991年，有机食品先锋公司Whole Earth的创始人克雷格•萨姆斯收到了一份有机可可豆样品。他吃了一份含有70%黑巧克力的豆子样品。当有机可可豆制成的样品送到时，他尝了尝，然后把吃了一半的巧克力棒放在桌子上。过了一会儿，他的妻子约瑟芬·费尔利(Josephine Fairley)发现了这家无人把守的酒吧，便自己动手。她从来没有吃过这样的巧克力，她相信其他的巧克力爱好者也会像她一样喜欢它。于是，克雷格和乔开始制作有机巧克力。
他们用童年时代的糖果品牌来命名他们的巧克力，比如Callard & Browser和Barker & Dobson。没有格林先生或布莱克夫人。绿色象征着他们严格的有机原则，黑色代表巧克力的强度。绿黑的道德采购标准是基于国际劳工组织公约，联合国人权宣言，道德倡议基础代码，并考虑到美国农业部有机标准。
Evolla公司
Evolla巧克力是100%有机的，这就是为什么我们能够在我们的包装上显示美国农业部有机标志。什么是有机?有机是一个标签术语，表明食品或其他农产品是通过批准的方法生产的。这些方法结合了文化、生物和机械实践，促进资源循环，促进生态平衡，保护生物多样性。
不得使用合成肥料、污水污泥、辐照和基因工程。Evolla巧克力是美国公平贸易的产品。公平贸易商品就是这样。公平的。从遥远的农场到您的购物车，带有美国公平贸易标志的产品来自获得公平补偿的农民和工人。美国公平贸易协会帮助发展中国家的农民建立可持续的企业，对他们的社区产生积极影响。有了美国公平贸易协会批准的产品，你花在日常用品上的钱可以改善整个社区的日常生活。
尚普兰湖巧克力
佛蒙特州不仅仅是这家巧克力公司的地址。这就是家——我们生活的地方，我们是谁，我们如何做生意。这也是我们制作巧克力的地方——就在尚普兰湖畔的伯灵顿。从1983年的第一颗松露到现在，佛蒙特州一直激励着我们采取工匠的方法来制作巧克力:创造力、耐心和掌握。
2013年3月，我们的巧克力公司盈利了公平生活-社会和公平贸易认证．Fair for Life是对社会责任和公平交易的严格第三方认证。除了公平贸易认证之外，它还从整体上审视一家公司的做法，包括其产品中使用的成分。
帕夏巧克力公司
没有人会认为巧克力是食物过敏原的主要来源，但阅读大多数巧克力棒的背面，会看到8大过敏原中5 - 6种微量元素的声明——花生、牛奶、树坚果、大豆、小麦、麸质，甚至鸡蛋。这些成分的问题在于，一旦它们进入巧克力工厂，几乎不可能有任何程度的确定性。
这就是为什么我们创建了PASCHA——我们的使命是制造最纯净、最安全的巧克力，不含任何过敏成分。具有讽刺意味的是，我们的发现与我之前在水行业的经验非常相似——你接触的食品越少，你就越能让它保持自然形态，味道就越纯净、越美味。18个月后，我们很高兴地开始了这次旅程PASCHA巧克力。这是一种纯粹而简单的巧克力做法。绝对纯正，绝对美味，更重要的是不含8种主要食物过敏原中的任何一种。
TCHO
我们超越公平贸易(我们也支持公平贸易)，直接与种植者合作。我们帮助他们改善植物的遗传，通过重新设计发酵罐来改善可可发酵，并通过设计新的干燥架来改善可可干燥。我们还为他们提供了风味实验室，在那里他们可以真正制作巧克力——对许多人来说，这是他们第一次品尝用自己的豆子做的巧克力。然后我们提供感官训练，这样我们就可以用共同的语言谈论他们努力的结果。最后，我们将这些数据链接到一个基于云计算的数据库中Cropster-在那里我们可以实时分享我们所有努力的结果。所有这一切都是为了让我们的合作伙伴能vwin娱乐龙虎够生产出我们支付高价的特殊的、风味驱动的可可，这样我们就能做出真正优质的巧克力——新美国巧克力。
作为这个行业的一员，TCHO就是反对奴隶制。我们打算提高我们行业和世界对现代奴隶制现实的认识，并通过拒绝使用奴隶生产的可可来树立榜样。这就是为什么你会发现“NO SLAVERY”在TCHO制造的每个产品上。TCHO从科特迪瓦东部邻国加纳采购“Chocolatey”的咖啡豆。我们一直担心加纳的豆子，因为旧的报告描述奴隶制在“西非”实行。虽然这可能曾经是正确的，但今天的加纳肯定不是这样。
Sunspire
我们所有的巧克力都是由世界上最丰富的可可豆制成的，这些可可豆生长在全球精选地区，位于赤道以北或以南10˚以内，那里的可可最纯净。我们只使用最好的纯天然原料，熟练地将这些优质咖啡豆制作成令人颓然的巧克力产品，拥有丰富、真实的味道和甘甜、奶油般的质地，这一直是SunSpire的标志。
SunSpire我们以对社会责任的持久承诺而闻名，自1979年成立以来，我们一直努力工作，为我们的星球带来积极的影响。我们通过“关爱社区”计划来实现这一目标，该计划为发展中国家种植和加工可可的农民提供实际支持。我们还自豪地维护全球公平贸易标准，坚持我们的种植者使用可持续的耕作方法，为子孙后代保护自然资源，并确保为我们提供原料的可可种植者享有公平的劳动条件和公平的产品价格。
萨满巧克力
我们的目标是创造出最美味、最合乎道德的巧克力，同时回报惠科尔人，他们自古以来就尊崇这种神的食物。我们所做的一切都力求行善。
与其为自己或股东创造利润，萨满巧克力的唯一目的是帮助维持惠科尔印第安人的生活。萨满巧克力是位于加州圣克鲁斯的萨满研究中心鹿之舞基金会的一个项目。要了解更多关于鹿之舞的工作，以及萨满Brant Secunda领导的体验式研讨会和朝圣，请访问www.danceofthedeer.com．
西奥巧克力
我们致力于让我们的世界变得更美好。我们正在寻找方法，通过我们的热情来做到这一点——将可可豆的精华发挥出来。我们都是相互联系的。我们以不可思议的方式影响着彼此的生活。我们要对彼此负责。从刚果的可可农民，到西雅图的卡车司机，再到费城的巧克力爱好者——有一条线贯穿着我们所有人。西奥我们相信应该赞美这些联系，加强这些联系，并从中寻找灵感——改变世界的灵感。我们知道每一个行动都有一个结果。我们在西雅图和华盛顿做出的选择，以真实而持久的方式影响着全世界的生活。正是这些知识和责任，驱使我们以不同的方式做事，让世界变得更美好。我们思考我们所做的每一个选择，我们所采取的每一个行动，以及它将如何影响我们这个相互关联的世界。
天然花蜜
天然甘露:为提升您的生活品质而创造的一系列天然产品可持续，conscienciously而且生态．从地球上收获有益健康的基本成分，并将其加工成高质量的产品是我们品牌的标志，也是我们对客户的承诺。
天然甘露品牌——其根源可以追溯到天然产品行业的早期——已经重生。今天，美丽更新的天然甘露标志可以在令人兴奋的新产品上找到，如Cracklebred，还有更多的后续产品。我们对一个帮助定义天然食品市场的品牌的坚定承诺，可以在我们使用的优质配料中找到，我们使用生态包装解决方案的承诺，我们对可持续发展的支持，以及我们致力于为您的当地商店带来广泛的创新和健康产品。
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